Дякуємо!
Ми зв'яжемося з вами найближчим часом
7 днів
Проживання протягом 7 днів/ 6 ночей в комфортних готелях 4* у Лісабоні, Порто та Обідуші на базі двомісних номерів (Дабл, Твін) зі сніданками
Подорожі
Гастрономічні та пізнавальні екскурсії по Лісабону, Сетубалу, Сінтрі, Порто та мису Кабо да Рока.Супровід місцевого гіда протягом усього туру
Авіа переліт
Зустрічаємо вас в аеропорту міста Лісабон -Aeroporto Internacional da Portela, Aeroporto Internacional de Lisboa, (IATA: LIS, ICAO: LPPT)
€ 2350 + авіа переліт
Включено: проживання, транспорт, подорожі, дегустації, сніданки, обіди та вечері за програмою
ПРОГРАМА ГАСТРОТУРУ
02-08.08.2026Португалія
День 1
02.08.2026 Прибуття до Лісабона та знайомство з містомВи прилітаєте до Лісабона, ми зустрічаємо вас в аеропорту. Заселяємося в готель у центрі міста і вирушаємо на першу ознайомчу прогулянку.
Лісабон — місто, яке здається загубленим у часі. Воно не з тих міст, що відразу відкриваються «чужакам». Щоб відчути його, потрібно гуляти пішки: підніматися схилами Байші, котитися вниз із Байру-Алту, петляти вузькими арабськими вуличками Алфами і крокувати по безкінечній набережній Тежу, відчуваючи вітер і ритм міста.
Їжа тут відповідає духу міста — проста і водночас продумана. На вечерю ми спробуємо страви португальської кухні, які відображають традиції місцевих продуктів і спосіб приготування: морепродукти, риба, сезонні овочі та оливкова олія.День 2
03.08.2026 Гастрономічний ЛісабонСнідаємо в готелі та продовжуємо знайомство з Лісабоном через його кухню.Першою зупинкою стає знаменитий продуктовий ринок Mercado da Ribeira — найбільший ринок Лісабона. З 1892 року тут продають овочі, м’ясо та рибу. У 2014 році ринок зазнав реконструкції, і частину його перетворили на сучасний фудкорт: по периметру приміщення розташовані маленькі ресторанчики з різними кухнями — португальською, японською, бургери, паста, тартар і сендвічі.Також тут представлені ресторани від відомих португальських шефів, кожен зі своїм набором авторських страв.
На обід ми відвідаємо ресторан O Talho, який належить знаменитому шефу Kiko Martins. Kiko — одна з найвпливовіших постатей сучасної португальської кухні: колишній шеф Fat Duck Хестона Блюменталя, телезірка проєкту Chefs Academy, письменник та мандрівник. У своєму ресторані він переосмислює португальську кулінарну традицію, працюючи з локальними продуктами і поєднуючи класичні рецепти з сучасними техніками.Після обіду — прогулянка містом і поїздка на знаменитому жовтому трамвайчику.
На вечір — відвідування традиційної таверни з фаду та сардінами, занурення в атмосферу португальської культури і смаку.День 3
04.08.2026Сетубал та АзейтауСнідаємо в готелі та вирушаємо на південь від Лісабона, у місто Сетубал, розташоване на березі річки Садо, що впадає в Атлантичний океан. Це місто рибалок: щодня тут на рейді стоять понад 2000 риболовецьких суден.Ми познайомимося з містом і, звичайно, відвідаємо один із найвідоміших рибних ринків Європи. Асортимент риби та морепродуктів вражає — від дрібної рибки до великих кальмарів і молюсків.
На обід нас чекає португальське родизіо — страва, заради якої сюди приїжджають навіть лісабонці, адже у столиці такого не знайти. Усе, що спіймали рибалки цього дня, подають на грилі гостям ресторану — справжній рай для любителів риби.
Після обіду вирушаємо до Азейтау, відомого своїми винами та сирами. Ми відвідаємо винні підвали з дегустацією місцевих вин, серед яких відомі португальські виноробні José Maria da Fonseca і Bacalhõa Vinhos. Тут також можна скуштувати традиційну місцеву випічку — тортики з Азейтау, придбати овечий сир, знаменитий у всій Португалії, і навіть рідкісний делікатес — овече масло.
На вечерю вирушаємо в ресторан на березі Атлантики — атмосферне місце з сучасною інтерпретацією португальської кухні.День 4
05.08.2026Мис Кабо да Рока, Сінтра та ОбідушПрощаємося з гостинним Лісабоном і вирушаємо на північ Португалії, до Порто, продовжуючи нашу гастрономічну подорож.День починається з поїздки на мис Кабо да Рока — найзахіднішу точку Європи. Тут відчуваєш себе маленькою піщинкою перед силою стихії: солоний вітер у обличчя, оп’янюючий шум океану — найкращі інгредієнти для «коктейлю» під назвою Мис Рока. «Тут закінчується земля і починається море», — писав Камоенс.Від мису вирушаємо до містечка Сінтра. Воно виглядає, немов з ілюстрацій казок про драконів, принцес і доблесних лицарів. Містечко розташоване серед пагорбів, куди ведуть звивисті дороги з небезпечними поворотами, туманні містичні ліси, величезні валуни, порослі мохом, а на схилах видніються башточки родових маєтків, стіни фортець і королівські палаци.На обід у Сінтрі ми спробуємо фірмову страву регіону: молодого козленя, запеченого в печі з овочами та зеленим вином.Після обіду продовжуємо прогулянку Сінтрою і відвідуємо містичний парк Регалейра — місце, сповнене загадок масонів і символізму.
До вечора прибуваємо до Обідуша, затишного історичного містечка. Прогуляємося середньовічними вуличками і спробуємо жинжинью — настоянку з стиглих вишень, яку тут подають у чашечках із справжнього шоколаду.
На ніч залишаємося в Обідуші, щоб наступного ранку рушити далі — до Порто.День 5
06.08.2026Порто та портвейнПісля сніданку вирушаємо до Порто — одного з найцікавіших і найвідоміших міст Португалії, яке дало назву не лише країні, а й знаменитому кріпленому вину портвейн.
По приїзді переїжджаємо на протилежний берег річки Дору — до містечка, де виробляють портвейн. Стоячи на набережній Порто і роздивляючись низькі будинки винокурень з великими літерами їхніх назв на дахах, важко повірити, що саме звідси постачають портвейн у різні куточки світу.
Відвідуємо старовинний портвейновий дім і продегустуємо три види портвейну, серед яких — 20-річний Tawny.
Обід проходить у ресторані з дегустацією місцевих вин до страв.
Після обіду прогулянка Порто: заглянемо в затишні кафе, невеликі магазинчики і лавки. Особливе місце — район Рибейра, серце Порто, де кольорові будинки, різної форми та висоти, буквально насуваються один на одного і підіймаються від набережної річки вгору по схилу.
На вечерю — гастрономічний ресторан у Порто, де спробуємо восьминога, приготованого за традиційними португальськими рецептами з локальними продуктами.День 6
07.08.2026Природа та локальна кухня Північної ПортугаліїСнідаємо в Порто та вирушаємо на північ від міста, у мальовничі села та зелені долини. По дорозі зупинимося у невеликих містечках, де можна відчути повсякденне життя місцевих жителів і познайомитися з традиційними ремеслами: керамікою, плетінням, виробами з вовни.
На обід завітаємо до затишного ресторанчика в одному з сіл, де приготуємо страви з локальних продуктів: свіжі морепродукти, сезонні овочі, свинину або козлятину, приготовані за сімейними рецептами. Особливу увагу приділимо морепродуктам та стравам з восьминога, які тут готують зовсім інакше, ніж на узбережжі.
Після обіду — прогулянка мальовничими пагорбами і старими мостами, фотографії з краєвидами річок та лісів, відвідування невеличких сільських базарів, де продають домашні сири, хліб та оливкову олію.
До вечора повертаємося до Порто. На вечерю — ресторан із сучасною інтерпретацією португальської кухні, де ми спробуємо страви, що поєднують традиції сіл і міст, локальні продукти і креативний підхід шефа.ДЕНЬ 7
08.08.2026Повернення додомуСніданок у готелі та вільний час для останніх прогулянок містом, покупки сувенірів або короткої кави в затишному кафе.
Після цього — трансфер до аеропорту та виліт додому.
Ціна туру: €2350 + авіа переліт
ВХОДИТЬ В ЦІНУ:● Проживання в комфортних готелях 4* у Лісабоні, Порто та Обідуші на базі двомісних номерів (Дабл, Твін) зі сніданками ● Обіди та вечері за програмою в гастрономічних і автентичних ресторанах регіону. Кожен день — нові смаки, нові страви, нові гастрономічні відкриттяЕксклюзивна дегустація вин спеціально для нашої групи з міні-майстер-класом по винах Португалії● Дегустації знаменитих беленських тістечок, жинжиньї, а також портвейну у старовинному портвейновому домі Порто● Гастрономічні та пізнавальні екскурсії по Лісабону, Сетубалу, Сінтрі, Порто та мису Кабо да Рока, де поєднується культура, історія та кухня● Комфортабельний мікроавтобус з водієм для всіх пересувань під час туру, включно з трансфером аеропорт–готель–аеропорт● Супровід місцевого гіда протягом усього туру● Повне супроводження групи з нашого боку (Таня чи Денис) для максимального комфорту та організації. ДОДАТКОВО:Переліт в Лісабон і виліт з Порто
Особисті витрати та харчування, не передбачені програмою
Медичне страхування
Доплата за одномісне проживання (за бажанням)
Забронювати тур
02-08.08.2026Португалія