Дякуємо!
Ми зв'яжемося з вами найближчим часом
7 днів
Проживання протягом 7 днів/ 6 ночей на затишній віллі з басейном та парком у самому серці Провансу
Подорожі
Гастрономічні та пізнавальні екскурсії в Авіньйон, Арль, Сен-Ремі де Прованс, Бо-де-Прованс, Горд та Екс-ан-Прованс
Турбота
Місцевий гід та наш супровід
€ 1870 + авіа переліт
Проживання, транспорт, екскурсії, дегустації, сніданки, обіди та вечері
Прованс 13-19 жовтня 2024
Bienvenue en Provence! Зустрічаємо вас в аеропорту Марселя, їдемо на нашу віллу, яка розташована недалеко від міста Сен-Ремі-де-Прованс. Час у дорозі – близько 1 години.
Після приїзду на віллу ми розташовуємося в номерах, а потім зустрічаємося відзначити приїзд за келихом шампанського. Вибрати місце для аперитиву ми зможемо прямо на місці, благо, вибір у нас є: відкрита тераса біля будинку під покровом дерев, затишна камінна зала, сад – все до наших послуг.
На вечерю на нас чекають провансальські страви від місцевого кулінара. За вечерею поговоримо про Францію та Прованс, обговоримо наші гастрономічні уподобання та визначимося з планом подорожей на тиждень.
З ранку вирушаємо в Авіньйон – місто церков на березі Рони, резиденцію пап у XIV ст. Ми прогуляємося стародавніми вуличками та середньовічними бастіонами міста, надихнемося готичною архітектурою Палацу Пап.
На обід йдемо в один із гастрономічних ресторанів Авіньйона, де будемо куштувати вишукану французьку їжу і познайомимося з шефом, який нам розповість про тонкощі провансальської кухні.Після обіду їдемо на виноробню апелласьона Шатонеф дю Пап. Досвідчені винороби розкажуть нам все про те, як правильно збирати врожай, покажуть процес виробництва вина від лози до келиха.
На вечерю повертаємось на віллу.
У першій половині дня на нас чекає прогулянка Арлем. Це чудове провансальське місто, де свого часу працювали Гоген, Пікассо та Ван Гог. Ван Гог був закоханий в Арль, і досі деякі з написаних художником будівель та площ можна побачити у місті.
На обід ми залишаємося в Арлі, де в гастрономічному ресторані спробуємо спеціалітети регіону Камарг.Після обіду на нас чекає ще одне мальовниче містечко на скелі Ле-Бо-де-Прованс, яке входить до списку найкрасивіших міст Франції. Прогуляємося його вузькими крутими вуличками, помилуємося Провансом з висоти.Тут же відвідаємо млин оливкової олії, де дізнаємося про процес виробництва олії та спробуємо кілька сортів. Французьку кухню неможливо уявити без оливкової олії, а провансальську – поготів.
Вечеряємо в ресторані одного з провансальських містечок неподалік від нашої вілли.
Після сніданку їдемо на прогулянку до мальовничого та затишного містечка з галло-романською архітектурою Сен-Ремі де Прованс. Сен-Ремі уславився тим, що саме тут народився Нострадамус, а Ван Гог написав своє знамените полотно «Зоряна ніч».Цього дня в Сен-Ремі проходить один з найкращих провансальських ринків, де ми дегустуватимемо різні делікатеси Провансу: тапенади та паштети, оливкова олія та соуси, солодощі та лікери.
На обід залишаємось у Сен-Ремі.
А потім у нас візит до ферми з виробництва козиного сиру. Спробуємо різні види сирів та розпитаємо господарів докладніше про їхнє життя у Провансі.
На вечерю їдемо до традиційного ресторану провансальської кухні, про який знають і куди ходять лише місцеві.
Сьогодні їдемо до Екс-ан-Провансу - колишньої столиці Провансу та батьківщини Поля Сезанна. Заснований ще в епоху Римської Імперії на місці термальних джерел, Екс-ан-Прованс носить назву міста води та тисячі фонтанів.
Проте Екс-ан-Прованс відомий не лише своїми численними фонтанами. Це місто аристократів та студентів; місто вишуканої прованської та середземноморської кухні.
Ми неспішно відкриватимемо для себе місто, прогулюючись під покровом дерев по вузьких вулицях, вимощених каменем, милуючись архітектурою особняків 17–18 століть, дегустуючи делікатеси Провансу і смакуючи вино на терасі одного з численних кафе.
У другій половині дня нас у гості чекає власник винного бутіка на майстер-клас з вин Провансу з дегустацією.
Вечеря на віллі.
Зранку вирушаємо до Люберону, милуватися неймовірними гірськими пейзажами та казковими містечками, оспіваними Пітером Мейлом, автором книг «Рік у Провансі» та «Гарний рік».
Може, влаштуємо пікнік з вином, сиром та іншими місцевими смаколиками?!
Увечері у нас гала-вечеря у гастрономічному ресторані у серці Провансу, нас пригощатиме та балуватиме авторськими стравами шеф Клеман.
Сьогодні прощальний сніданок на нашій віллі,а потім їдемо до Марселя в аеропорт.
ВХОДИТЬ В ЦІНУ:● проживання протягом 7 днів/ 6 ночей на затишній віллі у серці Провансу● сніданки у французькому стилі на віллі● ВСІ обіди / вечері в автентичних та гастрономічних ресторанах регіону або на віллі● відвідування місцевих господарств з виробництва сирів, оливкової олії з дегустацією● відвідування виноробних господарств апелласьонів Шатонеф дю Пап та Бо-де-Прованс з дегустацією вин● майстер-клас з вин Провансу● гастрономічні та визначні екскурсії в Авіньйон, Арль, Сен-Ремі де Прованс,Бо-де-Прованс, Екс-ан-Прованс, Люберон● транспорт на всі дні туру, включаючи трансфер аеропорт-віла та вілла-аеропорт● супровід гастрономічного гіда● повний супровід організаторів поїздки протягом усього туру. ДОДАТКОВО:● авіапереліт до Марселя● алкоголь поза меню у ресторанах та на віллі● особисті витрати.
Гастротур Прованс 13-19.10.2024